Crète île des Minoens

Explorez le palais minoen de Knossos (berceau de la civilisation européenne), le site archéologique de Phaistos, le monastère d'Arkadi, les gorges de Samaria (la plus longue d'Europe), la vieille ville de La Canée et la forteresse vénitienne de Rethymnon. Ne manquez pas non plus le musée archéologique d'Héraklion et les plages uniques comme Elafonisi (sable rose) et Balos (lagune turquoise).

Profitez des randonnées dans les gorges de Samaria (16km à travers des paysages spectaculaires), des plongées sous-marines pour explorer les épaves antiques, des excursions en quad dans les montagnes de Lassithi, des escalades sur les falaises côtières et des randonnées à cheval à travers les villages traditionnels. La Crète offre également des spots de kitesurf exceptionnels à Vai et Preveli.

Les hôtels de luxe en Crète proposent des tarifs variant de 220€ à 500€ la nuit selon la saison et l'emplacement. Les hôtels en bord de mer à Elounda ou Balos commencent à 300€, tandis que les villas privées avec piscine et accès direct à la plage peuvent atteindre 900€ par nuit. Nous recommandons de réserver à l'avance pour obtenir les meilleures chambres avec vue sur la mer Égée.

Dégustez la cuisine crétoise authentique : le dakos (salade sur pain sec), le stifado (ragoût d'oignon et viande), le kalitsounia (petits fromages frits), le boureki (gratin de courgettes) et les vins locaux comme le Vidiano. Ne manquez pas non plus l'huile d'olive crétoise réputée pour sa qualité exceptionnelle, ainsi que les fromages de chèvre et brebis produits localement.

La période idéale s'étend d'avril à juin et de septembre à octobre, avec des températures agréables (18°C à 26°C) parfaites pour explorer les sites historiques et les gorges. Juillet et août sont très chauds (jusqu'à 35°C) mais idéaux pour la baignade. Pour les randonneurs, mai et septembre offrent les meilleures conditions avec des températures modérées et moins de touristes sur les sentiers.